KIAULIENA / PORK

Lietuviškas karbonadas / Lithuanian pork carbonate

    • 4,20

(Kiaulienos nugarinė, grybų padažas, virtos bulvės, šviežių daržovių bei kopūstų salotų garnyras) / (Fried pork neck roast, boiled potatoes, fresh vegetable and cabbage salad garnish, mushroom sauce)

Kiauliena su slyvų padažu / Pork with prune sauce

    • 5,00

(Kiaulienos nugarinė, padažas iš česnakų, svogūnų, paprikos, džiovintų slyvų, pomidorų padažo, grietinėlės; pomidorų bei konservuotų agurkų garnyras, gruzdintos bulvytės) / (Pork neck roast, sauce made from: garlic, onions, sweet pepper, prune, cream; fresh tomatoes and, pickled cucumbers garnish; french fries)

Saldžiarūgštė kiauliena kinietiškai / China style sweat and sour pork

    • 5,00

(Kiaulienos nugarinės gabalėliai, saldžiarūgštis padažas su paprika česnakais, svogūnais, sojos padažu; ryžiai; šviežių daržovių salotos) / (Pork neck roast slices, sweat and sour sauce with sweet pepper, garlic, onions soya sauce; rice; fresh vegetable salad)

Nugarinė užkepta pievagrybiais / Pork neck roast with champignons

    • 5,00

(Kiaulienos nugarinė, grybai, svogūnais, fermentinis sūris, bulvių košė, agurkai, pomidorai) / (Pork neck roast, mushrooms, onions, cheese, mashed potatoes, fresh cucumbers and tomatoes)

Kepsnys „Ąžuolas“ / Roast „Oak“

    • 5,00

(Kiaulienos nugarinė įdaryta rūkyta šonine bei krienų marinatu, skrudintos bulvės, kopūstų salotos, česnakinis padažas) / (Pork neck roast stuffed with smoked pork flank and horseradish marinate, fried potatoes, cabbage salad, garlic sauce)

Daržovėmis įdarytas kepsnys / Roast filled with vegetables

    • 5,50

(Kiaulienos nugarinė įdaryta porais, virtomis morkomis, konservuotais agurkais; karštas česnakinis padažas, skrudintos bulvės, šviežių daržovių salotos) / (Pork loin stuffed with leeks, boiled carrots and tinned cucumbers; hot garlic sauce; fried potatoes and fresh vegetable salad)

Kepsnys įdarytas mocarelos sūriu / A steak filled with mozzarella cheese

    • 6,00

(Kiaulienos nugarinė įdaryta mocarelos sūriu bei porais, bulvių kroketai, šviežių ir konservuotų daržovių garnyras) / (Pork loin, stuffed with mozzarella cheese and leek, fresh and tinned vegetable garnish, potato croquettes)

Karbonadas užkeptas sūriu / Pork carbonate topped with cheese

    • 5,50

(Kiaulienos nugarinė, majonezas, keptos daržovės, fermentinis sūris, bulvių košė, šviežios daržovės) / (Pork loin, mayonnaise, fried vegetables, cheese, mashed potatoes, fresh vegetables)